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Cuaderno de La Palma

Lo que pasa en la casa.

Lo que entra de la lonja, quién cumple años detrás de la barra, qué se cuece en Estepona. Ocho entradas, sin prisa.

En agosto de 2025 Pablo Carbonell vino a Estepona a dar un concierto en acústico, y esos días se sentó a cenar en La Palma con los suyos. De aquella noche nos queda la foto, junto a la barra, con Francisco Galán Palma.

El Ayuntamiento lo anunció para el miércoles 6 de agosto, a las 22:30, en la Plaza Antonia Guerrero y con entrada libre: Pablo Carbonell solo, a voz y guitarra, con algunos de sus temas más conocidos intercalados con monólogos y canciones nuevas.

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0326 de noviembre de 2024

Sesenta años con Cruzcampo

Reconocimiento de Cruzcampo a La Palma por sus 60 años

Cruzcampo nos ha entregado un reconocimiento por los 60 años que llevamos con ellos. La inscripción dice: «En reconocimiento a tus 60 años de fidelidad a Cruzcampo por tu pasión y manera de hacer las cosas».

Gracias a Cruzcampo y a Costa Fermont por el detalle y por todos estos años.

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Estamos muy agradecidos al Ayuntamiento de Estepona y a su alcalde, José María García Urbano, por el reconocimiento a nuestra trayectoria profesional en el acto institucional del Día de la Construcción. Gracias de corazón.

Enhorabuena a todo nuestro equipo, y en especial a nuestro querido «patrón», Francisco Galán Palma, y a su familia: por estar y haber estado siempre al pie del cañón, y por la dedicación, el cariño y la entrega que han hecho de La Palma un lugar especial en la vida de mucha gente.

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En el sur hay platos que no pueden faltar en una comida, y los boquerones en vinagre son el primero de la lista. Si estás en Estepona, en La Palma los tienes todos los días.

Estamos en el centro de Estepona, en la calle Terraza, a unos minutos del puerto deportivo y de la playa. Lo nuestro es el pescado y el marisco del día, así que los boquerones en vinagre nunca han salido de la carta.

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«Mi familia y yo, lo primero que hacemos cuando llegamos a Estepona es ir a La Palma.» La frase la conoce bien cualquiera que tenga amigos de fuera con casa en Estepona. La hemos oído tantas veces que ya forma parte de la casa.

Si hay un bar con tradición en Estepona, es La Palma. Estamos en la calle Terraza, en pleno centro, y aquí se encuentran los de toda la vida y los que vienen de visita.

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La Palma es una de las casas con más solera de Estepona. Estamos en la calle Terraza, en el centro, y con los años esto ha dejado de ser solo un bar para convertirse en un sitio donde pasa la vida del pueblo.

Desde hace más de sesenta años, La Palma ha visto pasar la vida de los esteponeros y de quienes vienen de visita. Si estas paredes hablaran, contarían todo lo que se ha dicho en esta barra. En otros tiempos aquí se citaban temporeros y patronos, corredores de ventas y de alquileres y gente de todos los gremios para cerrar sus tratos con un café delante. Hoy sigue siendo el sitio donde quedan los amigos, las familias y los que pasan por Estepona.

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0821 de julio de 2021

La Palma, en Diario Sur

En el centro Francisco Galán Palma, el fundador de La Palma, junto a su equipo más antiguo

En el centro Francisco Galán Palma, el fundador de La Palma junto a su equipo más antiguo. Foto: Diario Sur

La Palma, un eje gastronómico y social en Estepona

El establecimiento, con casi cinco décadas de andadura, cautiva por su carta basada en frescos y su cuidada atención.

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